Грани здорового питания: паста против хлеба, organic food и Макдональдс

Макароны против хлеба

Меня достаточно сильно стал забавлять факт стереотипного мышления людей, точнее безоглядная вера в то, что они где-то увидели или услышали. Вот, сидит, скажем, условная девочка и наматывает с важным видом на вилку пасту (заметьте, не макароны, а именно "пасту"), приготовленную al dente (это означает чуть похрустывающая), с аккуратно выложенными на тарелке зелеными листиками базилика, грецкими орешками и лужицей оливкого масла. Она пребывает в полной уверенности, что следует заветам о "здоровой пище". Если этой девочке предложить кусочек белого хлеба - она вежливо (возможно и не очень вежливо) откажется, считая белый хлеб пищей не здоровой, не полезной, от которой тут же разнесет. В то же время паста очень органично вписывается в ее картину мира о правильном питании. Чувствуете куда я клоню? Условная девочка скорее всего даже не задумывается из чего сделаны макароны и хлеб! Да, безусловно, можно подискутировать на тему рецептов приготовления хлеба и макарон, но в целом, картина выглядит достаточно забавно, не правда ли?

Горный парк футбола Роза Хутор - весело, бесплатно и почти как на трибуне Чемпионата мира по футболу 2018

Я думаю, что у многих возникал вопрос, где посмотреть футбол. Некоторые выбрали путь настоящего болельщика и купили билет на трибуны, некоторые выбрали спокойствие и домашний диван с чипсами, но есть вариант "золотая середина" - открытые фан-площадки! Одну из таких площадок я посетил в эти выходные. Благо и повод был весомый - игра сборной России с Испанией. 

Триатлон | персональные лайфхаки для друзей-новичков (upd 07.18)

Это пост для друзей, которые делаю первые шаги в триатлоне, но возможно, он пригодится и опытным триатлетам. Я старался не повторять аналогичные обзоры, но без некоторых повторов обзор был бы не полным. Все советы с моей колокольни, которая может отличаться от правильной. Большинство советов из опыта стартов в Сочи. Почти все старты в Сочи - это IRONSTAR!

Покупаем слот

Для того, чтобы сэкономить на покупке слота, нужно решиться и нырнуть в первую волну продаж. Да, многие не привыкли за год планировать старт, но это будет отлично дисциплинировать. Если проспали и произошло повышение цен - нужно найти промокод. Поглядите выше в меню. Видите написано "ПРОМОКОДЫ". Вам туда. Или сюда.

Эльбрус 6 мая. За день до дня Х

Половину дня собирали манатки. Это кошмар какое множество мелочей, которые нельзя забыть. Нет, забыть, конечно можно, но вот скажем забудем помаду. Получаем солнечный ожог и через пару дней "распустившиеся" губы. Каждая вещь, которую берут в горы нужна. Забудешь что-то и придется чем-то расплачиваться.

Долго собирались, долго поднимались на канатке, но быстро собрались и прогулялись до Приюта 11. Поболтали с хранителем. Чудный туалет над пропастью, который произвел на меня неизгладимые впечатления 10 лет назад, демонтировали.

У Приюта лежал фэтбайк. Ох уж эти отчаянные байкеры... Я тоже люблю велики, но зачем такой самозабвенный мазохизм? Есть снег есть борд или лыжи. Я поднимался на Приют 11 на камусах (скитур) и с удовольствием скатился вниз. Вечером послушали брифинг, снова думали как чего и легли спать. Сережа по дороге в туалет видел лисичку. Я его ещё долго стебал по этому поводу, благо он не обидчивый.

Эльбрус 5 мая. Вертикальный километр и Пивная миля

Вертикальный километр
Я как-то не серьезно относился к этому мероприятию. Ну километр и километр. Попотел часок и кирдык. Видимо просто позабыл на сколько это не просто. "Дымоход" снова сгорел и мышцы на финише гудели.

Небольшие участки грунта, которые были в начале быстро закончились и участники выстроились в колонну. Обгонять по свежему снегу можно, но тратится очень много сил. После Кругозора (примерно половина пути) скорость впереди идущего была сопоставима и попытки перейти на линию обгона только увеличивали разрыв. Самое для меня неприятное было то, что протоптанные следы в снегу не соответствовали моим шагам. Через один скакать было далеко, а каждый след - слишком близко. В целом я собой доволен, но можно было так не топить.

Пивная миля
Вечером на стадионе рядом с гостиницей Иткол состоялась пивная миля, на которую меня чудом занесло. Правила простые. Выпиваешь пиво - бежишь круг и так четыре раза. Было тяжело и я едва справился. Первая бутылка была ок, но все последующие - уже через не могу. Спорт против наркотиков! :)

Завтра выдвигаемся на бочки. Будем бить в бубен, чтобы была хорошая погода.

Эльбрус 4 мая

Путаются дни, поэтому проще писать какое сегодня число. Парни обленились и вместо того, чтобы сходить на Приют 11, который пролетали мимо каждый раз, решили спуститься в Азау, поближе к благам цивилизации - душу и еде.

Прогулка
На мои планы это не повлияло и я прогулялся к скалам Пастухова. До конца гряды на лыжах, там их бросил, а дальше пешком. Когда я подошёл к скалам накатило облако, и я без раздумий повернул назад. Кататься в тумане удовольствие ниже плинтуса. Кошки до скал были не нужны, я скатывался на скитурных ботинках по снежно-ледовой каше почти как на лыжах.

День встреч
По пути наверх я встретил и поболтал со скимонстром, Машей и Пашей Черновым (они зашли на восточную вершину и спускались), Алексеем Полкановым. Вечером в Чегете поужинали с Антоном Шевченко, Машей, киндерами и их знакомыми. К концу ужина подошла Оксана Стефанишина и Василий Некрасов, который вычудил в этот день спуститься с 4100 до Азау на велосипеде.

Кипячёная морда
День назад я сделал вывод, что закрывая лицо от солнца бафом или маской я очень сильно усложняю себе жизнь. На горе и так дышать тяжело, а тут ещё тряпка мешает. Вариант с тейпом ещё туда-сюда, но тоже не фонтан. А вот с солнцезащитным кремом есть нюанс! Оказывается его не нужно размазывать! Вася растер по лицу крем spf100 и пришел с бардовым лицом! Помаду нужно мазать каждый час, но и то не факт, что спасёт.

Лыжный даунхил 4300 - 2300
Две тысячи перепада! Я сделал ещё один гигантский спуск. На гряде была ледяная каша, дальше шел неплохой снег, но после Кругозора трасса стала жутко узкая, а по краям то и дело зияли земляные проплешины. Только я себя почувствовал более менее уверенно на лыжах, как снова был вынужден страдать. Боюсь через пару дней спустится к Азау будет уже нельзя.

Ошибки потом как-нибудь поправлю. А пока спать. Завтра вертикальный километр. Некоторые побегут "зайцем", но мы не будем показывать на них пальцем.

Эльбрус - День 3. Не по феншую. 3800 - 4700

Не по плану
Планы планируются, но всё идёт не по плану. Сегодня решили подняться на подъёмнике и дойти до куда получится. Доехали до 3800 - Гарабаши за 700 руб (500 маятник, 200 яйца). Дальше Игорь с Васей пошли ногами, а мы с Серёгой на скитуре. Развернулись на 4700, достигнув ясного понимания, что достаточно. Игорь успел дойти до 4800.

Набор-перебор
Почему так решили сделать не понятно. По логике вещей нужно было идти пешком по горнолыжке от Азау. Дошли бы, наверное, до 4000-4200, и этого было бы достаточно. Вышло бы плюс 1000 набора к предыдущему дню. Сделав подскок на канатке получили плюс 1700, а это оказалось явно перебором! Все получили больную голову, даже я, скушав профилактически таблеточку Спасгана.

Горняшка
У всех горняшка проявилась одинаково. На подъёме голову начинает давить. Может быть ощущение, что давит шапка, очки. На спуске через некоторое время начинает болеть голова. Каждый шаг и толчек крови сердцем, бьёт молотом по черепной коробке. Боль утихает, если не совершать резких движений. Аппетита нет, но пьется хорошо (можно бульончик). Боль пропадает полностью на следующее утро, но сон не идёт. Мы напились чая, наелись конфет с баранками и легли спать.

Самая длинная каталка
Чего только не сделаешь ради самой длинной каталки в стране! Только вообразите 11 километров с перепадом 2200м! Бомба правда? Катились от 4500. Ехать по началу было совсем не  приятно. Под лыжами были фирновые шарики, раздробленные гусенницами ратраков, каменная гряда с одного края и голый лёд с другого не давали расслабиться. С 4200 было хорошо, а с 3500 мокрая снежная каша до самого Азау.

По пути наверх снова встретились с @stefanishina_oksana. А @vitaliishkel второй день показывает, что ходит теми же тропами, что и мы!  Оксана Стефанишина - действующая рекордсменка восхождения на Эльбрус и с бочек, и с Азау. Виталий Шкель - самый быстрый россиянин в забеге на Эльбрус.

Сейчас парни лежат в люлях с больными головами и завтра ничего делать не хотят, а погода уходит... Буду уламывать их сходить хотя бы на Чегет.

Фотки буду добавлять позднее